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早餐到底吃什么 五种错误搭配毁健康
(口碑家电网-2013/4/22)对于现代家庭来说，上班族要应付一上午的工作，学生保持高度集中的精力学习，早餐的重要性不言而喻。可是目前，大多数朋友仅能保障吃早餐，却忽略了早餐吃什么最健康。
早餐到底吃什么? 五种错误搭配毁健康
大多数的家庭早餐都是牛奶和鸡蛋为主，从现代营养学的角度来看，如此搭配，蛋白质和脂肪的摄入量足够了，却忽略了碳水化合物的摄入。如此营养来应付繁忙的工作和学习，还远远不够。
科学的早餐应该是营养均衡的，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构，而其中碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。如果没有足够的碳水化合物供能，食物中宝贵的蛋白质就会被动地用来供能，而且脂肪的代谢也必须有足够的碳水化合物存在，否则很容易在体内形成堆积，导致肥胖。而谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，且脂肪含量低，同时也提供一定量的无机盐。
了解了营养早餐的构成，笔者接下来就为大家介绍五种错误的早餐搭配，吃错了早餐，不仅让你一天的工作效率降低，还会夺走你的健康，我们常吃的油条+豆浆，以及牛奶+鸡蛋就真的健康吗?
