冬季到 热饮翘
“三九补一冬 来年无病痛” 按我国传统民间习惯,随着小雪节气的到来,越来越让人感受到冬季的寒冷。“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气。而在寒冷的节气,热饮往往成为人们的第一选择。说起自制热饮,豆浆是非常好的选择。
不过大家在喝豆浆的时候一定要多加注意,比如有的朋友喜欢买生豆浆自己回来加热,这时一定要注意将豆浆充分熬煮开,不能在加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。
饮用豆浆的时候大家也不要过量,因为一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。在我们平时喝豆浆的时候,大家可以做一些简单的搭配,花式豆浆营养更为丰富,同时也能变换单调的口味,大家不妨尝试,这里笔者总结了七款比较适合冬季的豆浆营养搭配,大家可以一起来看看。