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　　据经济之声报道，昨天（22日）上午，白电企业格兰仕宣布将联合中粮、三全等食品巨头，正式进军微波炉食品行业，并宣布未来10年将以微波炉为龙头产业，向横跨耐用品和快销品的全产业公司转型升级。白电“价格屠夫”进军布局食品行业，葫芦里卖的是什么药？微波炉食品市场前景如何？

　　格兰仕这次宣布进军食品领域，将联手三全、中粮、上海大塚等食品巨头共同研发生产微波炉食品。首批上市的包括营养早餐、能量午餐、经典晚餐等20多款产品，在格兰仕官方电商平台发布后，再投放传统渠道市场。

　　格兰仕副总裁陆冀烈：鉴于微波技术早已实现煎炒烹炸等功能，格兰仕五年前就在在微波食品研发有所投入，此番牵手食品巨头其实早有布局。以我们微波食品研究室研发为主导，跟食品加工企业共同开发。格兰仕提供微波烹饪的使用经验和数据，食品企业在先进装备具备国际水平，生产组织方式上，也形成成熟模式，这是一种强强联合。

　　三全食品微波产品群副总经理杨志透露，这次三全与格兰仕将首先尝试联合品牌和产品的形势。

　　杨志：现在是联合品牌的形式运作，我们给它供应相应产品，用格兰仕和我们三全食品共同的Logo，未来也不排除其他形式合作，都在探讨阶段。

　　如今，微波炉已经成为人们家庭的生活必需品。据统计，目前全国有超过8000万微波炉现实用户。中粮集团副总经理杨先启认为，城镇化和都市人群生活节奏加快，微波食品成为潜力巨大的新市场，这也促使不同领域的企业尝试跨界合作。

　　杨先启：不管是大城市还是中小城市，大部分年轻人随着节奏加快，吃饭的时间越来越少，根据国际市场潮流，研发出新的产品来。格兰仕的渠道仅仅是我们渠道之一。

　　在欧美、日韩等发达国家，基于微波炉应用的相关产业非常发达。仅美国市场，微波器皿和食品的年销售规模超过120亿美元。中国市场的微波食品链和配套餐具链潜力还没有释放。陆冀烈称，估计这个“前端快消品市场”的价值可能是微波炉市场的8倍以上，除了与食品企业合作，未来格兰仕将在适当时候涉足全产业链。

　　陆冀烈：格兰仕一方面会坚持与战略伙伴合作，另一方面我们在战略空间上，从生态农业基地、到食品加工业、到微波炉器皿制造、到烹饪产品，未来我们会涉足全产业链。

　　正如很多行业的“搅局者”一样，格兰仕也在不断创新产品和商业模式之余，扮演着“行业鲶鱼”的角色。比如去年，炮轰滚筒洗衣机暴利并推出“千元机”。 这也让格兰仕在行业中多了一个绰号——“价格屠夫”。对这个绰号，格兰仕副总裁陆冀烈一笑了之，表示如今中国消费市场已经从简单的资本投资驱动转向对生活方式的价值输出，后者将创造更多市场空间和商业机会。

　　陆冀烈：重要的战略是将成熟技术做普及化，我们通过消费升级推动产业升级，我们做微波炉、其他大白电，包括微波器皿和视频，都会秉承这个普及做法，未来市场的主人消费者。

　　格兰仕从没讲过自己是价格屠夫，但我们坚持价值回归消费者。价格竞争永远是诸多竞争中，重要的一环，它的背后实际上是先进生产力的释放。记者王思远

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