作为家电行业毛利率较高的品类，厨电市场的前景依旧向好，但也仍然是家电行业中集中度较低的子行业之一，尽管品牌众多，从目前的市场格局来看，整体而言依旧是珠三角和长三角厨电企业之间的角逐，前者以华帝、万和、万家乐等为代表，后者以老板、方太、帅康、德意为代表，各自走出了不同的发展路径。

　　房地产回暖带动厨电市场

　　在经济复苏和城镇化进程加快的带动下，今年的厨电市场相比较去年有明显改善，尤其是自去年下半年年开始逐渐呈现回暖趋势的房地产市场，给厨电行业带来了更多的市场需求。国家统计局4月15日发布的数据显示，2013年一季度，全国商品房销售面积20898万平方米，同比增长37.1%，增速比上年全年加快35.3个百分点，上年同期为下降13.6%；其中住宅销售面积增长41.2%。

　　厨电市场的转好，从近期厨电上市公司相继发布的一季报数据中也可以看出。华帝股份一季度营收7.8亿元，同比增长了147%，老板电器一季度营收4.52亿元，同比增长27.5%，万和一季度营收8.58亿元，同比增长11.89%，万家乐一季度营收5.75亿元，同比增长21.38%，长青集团一季度营收2.4亿元，同比增长17.73%。

　　中怡康总裁连四清认为，房地产行业降幅收窄和中国城市化率持续提升将成为催旺2013年厨电市场小幅上扬的利好因素。中怡康预测2013年热水器市场零售额将达到390亿元，同比增长6.6%，燃气灶和油烟机的市场零售额可达214亿元和145亿元，同比分别增长0.5%和4.8%。

　　行业分析认为，目前，厨电行业仍是家电行业中集中度较低的子行业之一，行业集中度提高和消费升级有利于一批知名的成熟厨电企业的发展，长三角和珠三角的部分企业将受益明显。

　　两地厨电发展方向各不同

　　尽管厨电行业品牌众多，但市场上活跃的品牌大体上可以分为两大地区阵营，以华帝、万和、万家乐等为代表的珠三角企业，以老板、方太、帅康、德意等为代表的长三角企业，以互联网消费调研中心发布的3月中国抽油烟机市场品牌关注排行为例，前十的品牌中，除了排名第四的海尔之外，其余9个品牌均来自长三角和珠三角，华帝、老板、方太分列前三位。不过长三角和珠三角两大阵营的发展方向各有不同，彼此之间的较劲也由来已久。

　　以珠三角的华帝和长三角的老板为例。这两家公司有很多相似之处，位列厨电行业前三甲，且都是上市公司，都以吸油烟机为第一大主营业务，去年华帝24.9亿元营收中，吸油烟机业务达到8.41亿元，老板电器去年吸油烟机业务应收达到10.89亿元，而全年营收为19.63亿元。在燃气灶产品方面，根据中金公司的研究报告，去年燃气灶市场零售额同比下滑1.5%的情况下，这两家公司都保持了同比40%以上的增长（华帝为42%，老板为48%）。华帝股份总裁黄启均透露华帝已制定“五年百亿”计划，为达到这一目标，未来华帝的年业绩增长率必须保持在25%-30%的水平，自上市以来连续三年保持业绩增长的老板电器也提出了未来年增30%的发展目标。