“食不厌精，脍不厌细”，中华民族对于美食的热爱由来已久，对于厨艺也有着高要求。以如何解冻冷冻的鱼类肉类为例，看似简单，实则是项“技术活”，如何能快速解冻，并保证食材营养口感不流失，一直是困扰主厨们的难题。对此，国美在线推出了北欧欧慕HDF银离子急速解冻板，以解冻快、安全健康、营养口感不流失等特性迅速征服广大消费者，成为时下最为热销的商品之一。

　　 解冻食材 新鲜健康是关键

　　 民以食为天，吃得好吃得健康对于中国人来说是头等大事。早在两千多年前，就有孔子云“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。”说的是食物不新鲜、变质了就不要吃。而如今，人们对食物的保鲜要求则更高，现在的人们多用冰箱保存鱼类肉类，低温的确能防止食物腐败，但漫长的解冻时间也同时成为了一大问题。一般肉类等食材解冻需要等好几个小时，长时间暴露在空气中不仅降低新鲜度，流失营养，更易滋生细菌，有研究表明，5小时就能繁殖细菌100万，对食用者的健康存在及大的隐患。

　　 如何能避免解冻食材时的细菌滋生和养分流失，一些食品健康专家表示，时间短和有保障的解冻环境是两个关键点，但目前大多家庭采用的水泡或者直接放在砧板上解冻，耗时太长，为细菌滋生提供了足够时间和温床，食材的安全和新鲜倍受威胁。

　　 而北欧欧慕HDF银离子急速解冻板则完全不存在这种弊端，采用HDF高密度航空铝材散热原理，可实现快速解冻，速度高达室温解冻的6-9倍，有效的避免了细菌滋生；与此同时，在与食物接触之处采用了国际领先的银离子抗菌涂层，可抗氧化及有效防腐，保证食材健康美味；另外，解冻后的肉质松软，口感更好；操作起来也十分简单，不用插电和加热，将冷冻食材置于板上即可。诸多出色的特性让用体验过北欧欧慕HDF银离子急速解冻板面的用户无一不给出好评，产品在面市之初就积累大量客户。

　　 物超所值 优惠活动岁末出击

　　 值得一提的是，尽管拥有高端材质和出色特性，北欧欧慕HDF银离子急速解冻板却是一款不折不扣的超值产品，据统计，此类产品在日本、台湾价格折合人民币价格为700-900元之间，其中抗菌抗氧化涂层的产品价格偏高，最高达916元，淘宝代购也需要500元左右。相对以上价位，北欧欧慕HDF银离子急速解冻板在国美在线上线之初，便站在消费者角度出发，最大程度的让利，迅速获得火爆人气。

　　 更让消费者欣喜的是，12月25日起，国美在线将推出北欧欧慕HDF银离子急速解冻板首发活动，该活动为期4天，活动期间用户可登陆国美在线，进入产品活动页领取优惠券后，即可在线以169元订购原价299元的北欧欧慕HDF银离子急速解冻板，还将收到实用的赠品——一套价值69元的食品级保鲜袋，从经济层面和生活层面带给消费者的双重满足。对于追求高品质生活的消费者而言，不啻为福音。

　　 集快速、健康、操作简单于一身，北欧欧慕HDF银离子急速解冻板专注于用户体验，与国美在线以用户驱动为中心的理念不谋而合。此次两大品牌合作就是致力于打造高性价比产品，赢得市场和消费者的一致肯定，同时亦将一种追求品质的生活理念传播开来。不难相信，在不远的未来，自然、健康的的饮食和生活方式在此种推动下将会越来越深入人心。

责任编辑：陈健