京东九阳
据了解,这款名为One Cup的胶囊豆浆机其原理是冲泡机加豆粉盒,而该创意并非九阳的专利。早在九阳推出胶囊豆浆机以前,胶囊咖啡机早已面世。
水+豆粉 重回冲泡时代
就胶囊豆浆机的科技程度而言,胶囊豆浆机实属豆浆机中的异类。而该技术也非九阳独创。其创意来源于更早面世的胶囊咖啡机。咖啡品牌雀巢、小家电品牌灿坤均有胶囊咖啡机面市。而家电行业有过类似探索的是格兰仕,格兰仕曾于2013年初与三全食品、中粮等公司合作推出了方便米饭、套餐和甜品等微波速食食品。但格兰仕的举动并没有被业界看好,大家普遍认为微波食品的接受程度较低,微博食品不仅需要较高的食品加工技术,还需要博得消费者的口味认同。所以,由此可见,九阳胶囊豆浆机的命运将和格兰仕微波食品殊途同归。
就其营养角度而言,胶囊豆浆机无疑豆浆饮品重回豆粉“冲泡时代”。而九阳作为豆浆机行业的先驱,其贡献恰恰在于开创了“自制豆浆、现制现饮”的新局面。在豆浆机出现以前,消费者只能到“永和”、“喜年来”或早餐摊等买现成的豆浆或者从超市买回“永和”、“维维”等品牌的豆粉自己冲泡。随着食品安全问题的日益凸显,九阳作为豆浆机产品的开山始祖,一经推出豆浆机便受到了消费者的极力追捧,让消费者实现了“在家自制现饮,喝上新鲜放心豆浆”的愿望,从此告别了豆粉冲泡时代。随后,九阳还推出了“阳光豆坊”,向豆浆机用户出售豆浆原料——黄豆,同样也受到了一大批消费者的拥护。但此次One Cup胶囊豆浆机的出现,似乎又一夜回到了豆粉冲泡时代。
1999元 价格虚高
天猫搜九阳
笔者在淘宝平台搜索KD12-Q5C时注意到,销售该机型的商家仅有两个,其中一家是九阳天猫官方旗舰店。笔者注意到,店中九阳One Cup胶囊豆浆机售价高达1999元,而在天猫聚划算平台,该机型有3.9折的优惠,活动价仅为799元。在京东商城,KD12-Q5C的售价也为799元。但即便是799元,在笔者看来也毫无性价比可言。毕竟,同样是九阳出品的传统豆浆机均价仅为300元左右。即便是活动价,高出一倍还多的价格换来的确是一只豆粉冲泡机。