除菌新国标落地,美的冰箱国际领先技术如何重新定义健康储鲜
你打开冰箱,闻到一股说不清的味道。你以为是食材串味,其实是细菌在捣乱。
不少家庭选购冰箱时,常会遇到难题:各家都说自己除菌率99%、99.99%,买回家对于是否真的有除菌效果,无法有直观感觉。
再看详情页才发现,99%、99.99%都是有条件的——有的在实验室理想环境下测,有的测试的是空气中的浮游菌,有的直接测单个培养皿,测多久、测什么菌、全由品牌自己定,相当于各家不在一个维度上比拼。
2026年9月1日起,GB 44498—2024《家用和类似用途电器 健康技术规范》正式实施。怎么考,标准里写得明明白白:一是测试环境和方法统一了,必须在冰箱真实运行状态下统一检测 24 小时,不再由品牌自己定条件。二是测试空间从单点变全空间,要在功能搭载区域的多个点位取样取平均值,不能只报一个点的成绩。三是达标要求有了标准线,除菌率≥70% 才能说 "除菌",除病毒率≥99% 才能说 "除病毒"。
现在各个品牌都在同一起跑线,消费者对比数据就能清晰知道哪个更好。
达标只是及格线,美的做的远不止这些
美的冰箱通过了新国标检测。今年8月,美的斩获奥维云网 "云鼎奖"——2026 中国冰箱行业新国标除菌科技领军品牌。

美的冰箱的除菌方案,覆盖三个层面:全净 PST+ 7.0 负责全舱主动除菌除病毒和净味,冷藏冷冻全覆盖;脉冲净化专门对付带包装的即食食材,穿透包装袋实现表面快速除菌;UV 超净光波养鲜针对冷藏室,除菌除病毒的同时还能激活营养、越养越鲜。三项技术各有分工,组成完整的健康储鲜体系。

全净PST+7.0:更快、更全面、更稳定
冰箱里的细菌,单纯低温无法消除。剩菜放两天开始馊,切开的瓜果隔夜发黏,看起来是 "不新鲜",其实是细菌在低温下慢慢繁殖。异味只是它活动的信号,真正要对付的,是细菌本身。
以往,不少冰箱采用抗菌材料、银离子涂层等方式抑制细菌,把细菌管住,不让它繁殖。可抑制不等于消灭,细菌只是暂时安分,条件合适照样卷土重来。
美的全净 PST+ 7.0 换了个思路,主动出击:把舱内空气抽进去,用电解离子分解细菌和异味分子,冷藏室搭载国际领先认证的 SAC 单原子催化剂加快速率,冷冻室叠加耐低温续航模组,实现冷藏冷冻全空间物体表面净化。原来就拿手的舱内空气净化一点没丢 ——3 分钟急速净味(异味去除),90 秒常见细菌去除率高达 99.9999%,覆盖细菌、真菌、病毒、农残、真实中国家庭采样菌等,还能做到99% 除乙烯和 0 级防霉、抑制食材腐败,共计可做到 200 余种有害物质去除。
今年 9 月 1 日实施的除菌新国标,考的是搭载除菌功能区域的物体表面除菌率,必须达到 70% 以上。全净 PST+ 7.0 在保留原有 9 效舱内空气净化能力的基础上,全空间物体表面除菌也通过了新国标统一检测,冷藏、冷冻 24 小时除菌率、除病毒率均达 99%,形成 10 效合一的完整净化体系:1 效全空间物体表面除菌,9 效舱内空气净化做满。国标要考的它达标了,没要求的它也做了 —— 这就是全净 PST+ 7.0"不止达标" 的底气。
在日常使用时,即便是榴莲和草莓蛋糕放在一起,蛋糕拿出来也没有串上榴莲味。
脉冲净化:可穿透包装袋除菌除病毒,让食材吃着更放心
在冰箱使用场景中,生食、蛋糕、冷卤等即食食材多为袋装存放,无法进行加热除菌,传统净化技术不具备穿透包装袋的能力,且处理速度有限,形成家庭食材净化的技术痛点。
美的自研的脉冲净化技术,通过 6000 伏高压击穿放电,释放 200~1000nm 全光谱强光,瞬时光功率相当于太阳光 2 万倍,能穿透常见透明包装袋和食品级包装袋,直接照到食材表面。该技术经中国轻工业联合会鉴定为国际领先水平。
即使是在严苛的除菌新国标要求下,也能做到:食材直接放进脉冲抽屉,6 分钟除菌率、除病毒率均达 99%,这比新国标要求的还快了240倍;带常见食品包装袋放入,也能穿透。不用拆袋、不用加热,外带卤味、没吃完的蛋糕放进去过一遍,吃着更放心。
UV超净光波养鲜,让除菌不再是及格就好
果蔬买回家,放冰箱没几天就蔫了黄了,眼看着营养一点点跑掉。其实本质是维生素在流失、叶绿素在降解。普通冰箱也只能降温保鲜,无法顾及营养流失。
美的 UV 超净光波养鲜不一样,兼顾除菌与增加营养双重能力。4 小时全冷藏空间物体表面除菌率 96%,远超新国标 70% 的除菌门槛,还比新国标要求的快6倍。除菌除病毒只是一方面,它同时搭载 450nm 蓝光 + 660nm 红光,激活维生素转化酶,模拟光合作用调节果蔬代谢节奏,做到一边除菌、一边养鲜。
放了 7 天测下来,维 C 反而涨了 46.8%。樱桃番茄存一周,维C保有率105.52%,比放进去时还多。车厘子存一周,还原糖115.52%,比刚买回来还甜。菠菜存七天,叶黄素109.06%,叶绿素103.58%,炒出来依然翠绿,营养没流失。果蔬放冰箱,营养不光没少,还多了点。
美的冰箱能做到除菌领先,是提前把功课做在了前面
三大技术背后,是美的提前多年的技术积累。
美的联合中国工业微生物菌种保藏管理中心,建立了国内首个冰箱家庭微生物菌种资源库。团队跑遍全国真实家庭冰箱采样,从华南的回南天到东北的暖气房,从沿海高湿到内陆干燥,每一株菌都来自真实的中国家庭冰箱环境。
配合食材保鲜数据库,从源头把微生物和食材研究透。美的冰箱已积累万余专利,其中净化专利就有114项,获得3项国际领先认证及WRCA"净化有害物质最多"世界纪录,美的的底气不是"测试达标",是提前把功课做在了前面。

除菌净味,是美的全食材原鲜体系的重要一环。研究透每一类食材,再给每一类食材配一套解法。草莓、生菜、鲜肉、卤味、蛋糕……各取所需,各得其所。
同时美的冰箱还是冰箱行业唯一中国航天事业合作伙伴,为航天研发的大容量冷藏箱相关技术,可有效推广到空间冷链运输领域,攻克了空间优化、食材保鲜、稳定性等核心难题。
9月1日,《新国标》正式实施。对美的来说,这算不上什么新挑战,做足了功课,取得好成绩是水到渠成;数据达标也不是终点,标准是给人看的,食材是给人吃的。能让用户在打开冰箱那一刻,看到食材还是新鲜的样子,入口还是鲜润的口感,这就是美的冰箱追求的意义。
责任编辑:王国伟
【口碑家电网版权与免责声明】:
1、凡本网注明"转载:其他(非口碑家电网)"的内容,均转载自其它媒体或企业供稿(包括供稿配图),转载目的在于传递更多信息,不代表本站赞同作者观点,本站不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。
2、如发现本站有涉嫌抄袭的内容或使用了版权图片,请联系我我们(13264435052)或发送邮件至1476374124@qq.com,一经查实将立刻删除。本站将不承担任何法律及连带责任。
3、凡本网注明"原创"的内容,均为口碑家电网原创,转载时请在显眼位置标注"来源:口碑家电网"。
附则:对免责及版权声明的解释、修改及更新权均属于口碑家电网所有。