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不让油污占据厨房!清洁要到位保养有妙招

口碑家电网2014/8/11 11:14:14
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        (口碑家电网-2014-08-11)

    随着技术的发展,厨卫家电的发展日新月异,功能也越来越齐全。各种类型的厨房电器给我们的生活带来了很大的便利,但是使用过后却存在很多后续问题。有可能因为使用不当,导致电器受损;有可能因为清洁难度大,导致无法清洁到位。


    很多人都会抱怨,有些电器清洗起来很麻烦,比如抽油烟机,燃气灶等。在食品加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此厨房中的油烟很大,容易使厨房环境变得油腻而不好清洗。今天,小编搜罗了很多小方法关于厨房电器的清洗问题。

    清洗要到位

    厨房电器是我们每天都会用到的电器,在制作美味佳肴的同时,会留下很多油污在这些电器上。为了不让这些油污占据我们的厨房,清洁工作是必需要做的步骤。

    油烟机清洗

    油烟机是改变厨房环境的一个重要武器,减少油烟对厨房环境和人体健康造成的伤害。大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机件。现在介绍一种无须拆解机器,又十分省力的清洗方法。


    取一个塑料瓶,在盖子上戳10个小孔,然后装入适量的洗洁剂并加满温热水摇动均匀;启动抽油烟机,用盛满洗洁剂的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一起流入储油斗中,随满随倒;重复清洗,直到流出的脏水变清为止;如果扇叶外装有网罩,应该先将网罩拿下,这样才能加强洗涤效果;最后,用抹布对吸气口周围,机壳表面及灯罩处。


    小编觉得最难清洗的是集油盒,当集油盒内积满油后,粘附在盒底和四壁的油垢很难清洗。其实,可以在集油盒清洗干净后,在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉,加一点清水。因为油比水清,当再有积油时就会漂浮在水上,清洗时将盒内油倒出后,再用清洁剂清洗就会变得简单很多。

    微波炉清洗

    每个家庭都会配置一个微波炉,微波炉的最大作用就是能够迅速对食物加热,这对于上班族来说,无疑是一个必备家电。微波炉每次使用完毕后,都要及时进行清洁,时刻保持炉内等部件的清洁。


    每次使用后,用湿毛巾将微波炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻达到通风散热的效果;抹干净门缝,切勿遗留食物引致炉门不能正常开关而造成辐射泄漏。如果发现微波炉内部已经出现油垢,千万别用带有腐蚀性的清洁剂或用小刀去刮,这样会对炉壁的金属保护层造成破坏。


    可以在微波炉中放一杯水,大火加热2至3分钟,让微波炉内充满蒸气,这样就会使油垢因吸收水分变得松软,比较容易去除。如果觉得微波炉内有异味,可以将一杯加入柠檬汁或是白醋的水放入微波炉,同样用大火加热2至3分钟,这样可以有效消除异味。

    燃气灶清洗

    经常做饭的人都有一个烦恼,每次做晚饭燃气灶旁边就会被溅满油污和各种污渍,而且积得越久就越难清理。针对这个烦恼,小编告诉你几招清洁方法。


    燃气灶表面的清洁可以考虑使用肥皂粉等中性的清洁剂;灶头存在较多卫生死角,想清洁也较难,可以将灶头火架拆卸下来,采用“水煮”法清洁,即盛满一锅水,把要清洁的灶头架放进锅里煮,加一点清洁剂,待水热后,油污赃物会自动剥离;控制火头的出气孔经常会被汤汁堵住,造成不完全燃烧,可以将灶头取下来,对光,用牙签清理出气孔;灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。

    消毒柜清洗

    消毒柜是用来摆放和清洁餐具的,如果消毒柜本身有细菌和污垢,那吃进嘴的就是细菌了。虽然消毒柜有消毒的功效,但是如果消毒柜本身的污垢清除不掉,某部分难以清除的病菌还是会通过餐具,间接影响家人的健康。

 


    每次将餐具放入消毒柜前,要抹干餐具表面的水汽,防止表面水滴到消毒柜内,让消毒柜生锈;消毒柜的表面和内部要经常使用干净抹布和清洁剂擦拭;遇到顽固污渍,可以先用沾有中性清洁剂的湿布放到污渍表面,静待一段时间后再擦拭;消毒柜无论是内胆底部还是接水的盘子都不能有积水,否则会影响消毒柜的使用。

    小结:众所周知,厨房是油烟和污渍最多的地方,也导致厨房电器很容易沾上各种污渍,日常生活中必须经常清洁,厨电才能够历久如新。

    保养很重要

    厨房电器是几乎每天都会使用的,在使用过程中经常碰到一些问题,有时候会因为没有及时注意的细节,导致电器的使用寿命变短。因此,厨房电器的保养也变得尤为重要。接下来,小编也将告诉大家一下保养技巧。

    燃气灶保养

    燃气灶使用时间长了之后,就会存在气体泄漏的风险,这是一个值得重视的问题。所以,定期对燃气灶进行检查和保养是很有必要的。


    定期用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否老化出现裂纹;定期清理火盖上的火孔,防止阻塞;进气软管有老化现象时应及时更换,切不可用胶布粘补后继续使用;当发现燃气灶具燃烧器火焰参差不齐时,可用刷子或钢针清除;不能用油渍抹布擦洗燃气灶气孔,防止气孔被堵;检查灶具是否漏气,每半年应给开关按钮上油。

    油烟机保养

    油烟机是厨房必备电器之一,是厨房油烟的"杀手",但是油烟机也是油污存在最多的地方。要如何对油烟机进行保养,也成为大家越来越重视的事情。


    油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳;出风管应尽量的缩短,转弯半径要尽可能的大,这样就能使出风畅顺,抽烟效果好而且噪音减小;应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多,造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生;在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。

    消毒柜保养

    消毒柜可以替代普通碗柜,并起到消毒杀菌的效果,避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是,消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”,做好对消毒柜的保养能够保障对碗筷消毒的功能。


    消毒柜要干用,消毒柜里面的红外线加热器管的电极很容易因为潮湿而氧化,缩短使用寿命;不同类型的餐具应该分别消毒,将不耐高温的餐具放进低温消毒室,耐高温的可放入高温消毒柜消毒;要常通电,最好一两天通电消毒一次,最少也要每周开一两次;消毒过程中除非必须,否则不要打开柜门,既影响消毒效果,又增加耗电量,消毒完毕后,要及时关闭电源。

    微波炉保养

    在加热剩菜时,微波炉起到了重要的作用,如果平时不注意清洁,内壁和炉门会残留很多油污和残渣,时间一长,不仅会导致噪音增大,效率降低,加热时间变长,会影响到使用寿命。


    微波炉要放置在通风地方,附近不要有磁性物质以免干扰炉腔内的磁场均匀状态,使工工作效率降低;炉内未放烹饪食品时,不要通电,不可使微波炉空载运行,会损坏磁空管;凡金属餐具和竹器、塑料、漆器等不耐热的容器以及有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用;带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸;定期检查炉门四周和门锁,如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。

    小结:厨房电器带给我们方便的同时,为了让厨电的使用寿命加长,让使用性能得到很好的发挥,在保养方面需要做到位。


来源:新闻中心

标签
油烟机
灶具
清洁
发布:小维尼   作者:佚名
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