(口碑家电网-2016-11-30)近日,哈尔滨的林女士趁着电商大促购买了30斤肉,没想到这30斤肉却惹来了一场婆媳大战。前阵子网上生鲜促销,林女士便一次性购买了30斤肉,由于工作忙,就交代婆婆查收并放在冰箱,没想到婆婆竟直接将肉放在了窗台上,几天后冻肉受污染变质,林女士大感心疼的同时,也不禁心生埋怨,家庭矛盾瞬间激化,婆媳气氛微妙。
儿媳抱怨:“妈!你怎么能把肉直接放在窗台上啊,我不是交代你放冰箱吗?这样放多脏啊,现在30斤肉都得扔掉,多浪费啊!”张大妈感到委屈:“我们小时候没冰箱,肉也直接冻室外的啊,我活到这么大岁数都是这么过来的,现在怎么就不行了呢?你只知道说放冰箱,但你多久没碰过冰箱了,不说一声就买这么多肉,你不知道冰箱根本就放不下么?除了窗台,我还能放哪啊?”争议过后冷静下来,这次的冻肉变质事件也让林家意识到了冬季食物囤放的健康问题。后来听邻居说,之前他们家冰箱也不够放,后来买了台美的家用冷柜专门放冻肉生鲜,方便多了。一经点醒,林女士索性也买了一台美的冷柜,专门给婆婆囤冻肉,总算和平解决“冻肉风波”。
林女士和婆婆之间的“冻肉风波”,其实也提醒了我们,随着这些年环境质量的下降,室外冻肉的污染问题应该引起大家的重视。
近几年,北方污染加重,尤其是东北三省连连上榜“全国空气质量最差城市排行榜”, PM2.5均值惊人,雾霾频繁光顾,因此也带来了冻肉囤放的困扰。重工业发展和冬季大量的燃煤供暖,导致各种粉尘、颗粒、大气污染。污染物融在雨里或雪里,落到肉上,导致冻肉受污染,造成健康危害。况且,多数地区昼夜温差大,忽冷忽热容易滋生肉类细菌,因此冻肉需要恒定的-18°以下环境才能完好保存。
更揪心的是,将冻肉存放在窗台或雪地,还可能受到苍蝇、蟑螂或者老鼠等害虫的咬食,这些小动物的咬食痕迹并不明显,若未及时发现,误食带有病菌的冻肉,将会为健康带来极大的隐患。况且雪地里的冻肉还可能会被动物叼走。
而记者采访专家表示:“年关将至,大量购入冻肉必然是很多家庭的选择,想必到时囤放问题也会引发一场’冻肉危机’。”
其实,冬天里即使食物不易变质,许多家庭也存在冰箱不够用的困扰,尤其是临近过年时节买了大量年货,难道要再买一个冰箱么?冰箱太大也太贵,再买个冰箱专门放冻肉食材显然不太现实。但是多加一台美的冷柜,搭配冰箱使用就刚好,便宜又实用。
美的冷柜款式多样,可以根据家里的空间设计和囤货需求购买合适的尺寸。冷柜的内置空间够大,独立放冻肉可以避免外界污染。许多家庭把冻肉囤放在室外,其实也有避免食物串味的考虑,冻肉味道大,如果和其他食物混合冷餐,食物间会相互串味变味,而美的冷柜独立存储空间可以保证食材的美味。林女士则表示,“选择美的冷柜呢,也是看上了它的多种冷藏冷冻模式,可以灵活切换,最重要是价格还很实惠,性价比超高,过年可以放心囤年货了”。
年关将至,年货购物节也将开始,全家团圆也将带来食材需求的加大,许多家庭都会趁着优惠开始囤年货。家里冰箱不够放,食材放在室外又容易受污染,实在困扰。建议买个美的冷柜搭配冰箱使用,任意囤放过年食材,而且独立存放能保证卫生健康、不串味,实为大家庭的好选择。
责任编辑:王国伟