(口碑家电网-2017-02-24)

葫芦瓢舀水、捧泉而饮的时代已经渐行渐远。当今生活中，瓶装水、桶装水处处可见，自来水过滤成为当下人们生活饮水的常见选择。随着人们对饮用水要求的提高，不少人“谈生水色变”，唯有烧开的自来水才敢放心饮用。

年前，针对饮水健康问题，华质检测发起了一项关于净水壶净水效果的检测，多家媒体争相报道，引发热议。为此，记者联系到华质检测的工作人员，据介绍，在净水壶检测活动结束之后，相关话题热度不减，众多热心市民通过华质检测平台官方订阅号（微信号ID:huazhi_2016）进行提问。其中，关于“净水壶过滤后的水能不能直接喝？”的疑问最为普遍。为了满足市民的好奇心，帮助消费者彻底了解净水壶，华质检测于近日继续开展相关检测，为消费者的饮水健康问题做进一步的探究。

首先，为什么自来水要烧开后才能喝？

大家都知道“喝生水拉肚子”，却对其中的原因不甚明晰。其实，一种原因是生水中的微生物超标而引起肠道菌群失调，简单说就是水不干净；另一种是肠胃较弱容易受寒造成痉挛而引起腹泻。

据了解，自来水厂按照《生活饮用水卫生标准》，在经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理后，通过配水泵站将生活用水输送到千家万户。也就是说，从自来水厂出来的水是符合《生活饮用水卫生标准》，可以直接饮用的。但是，由于中国城市供水管网质量普遍低劣，不符合国标灰口铸铁管占50.80%、普通水泥管占13%、镀锌管等占6%的规定。老旧管网漏水严重，经常爆管，容易引发二次污染，因此，日常自来水饮用中，还是烧开后更安全。

再者，自来水出厂前要加氯（主要目的是杀死细菌、病毒和其它致病微生物，保证出厂水有适量的余氯量，以抑制水中残存细菌的繁殖及防止管网再度被污染）后进入城市供水管网。而氯化物对人体健康是有危害的，经过烧开可以去除氯化副产物，降低对人体健康的危害。

其次，净水壶过滤的水能否直接饮用？

说了这么多，那么到底经过净水壶过滤的水可不可以不经过烧开就直接饮用呢？其实，多数净水壶的说明书上都明确标明：过滤后的水不建议直接饮用。但是，本着科学严谨，刨根问底的精神，华质检测还是通过权威的检测来寻个究竟。

华质检测从前期进行检测的三款净水壶中选取了净水效果最好的碧然德净水壶作为本次检测的主角，并将过滤后的水烧开与自来水烧开的数据进行比对，结果如下：

过滤后未烧开的水、过滤后烧开的水、自来水烧开后三者与自来水数据对比，三氯甲烷含量均有明显降低，且降低幅度相当。对于去除消毒副产物三氯甲烷，将自来水烧开与用净水壶过滤效果是一样的，换句话说，想去除消毒副产物三氯甲烷，把水烧开就行。

而在降低水的硬度方面，从上图不难发现，过滤后硬度降低明显，而水烧开前后变化不大，这组数据也说明了为什么热水壶要经过长时间的使用才会出现明显水垢。所以，要想热水壶不起水垢，省去清洗的烦恼，净水壶在这方面的作用是显而易见的。正所谓，一壶在手，清洗不愁，对于难清理的水垢有明显抵触情绪的人，净水壶还是必不可少的。

最后，华质检测针对市民们关心的“净水壶过滤的水能直接喝吗”的疑问作出回应，根据官方发布的消息，在过滤水的饮用安全方面，因为不能确定自来水是否存在二次污染，因而，无论自来水是否经过过滤，华质检测都建议市民朋友们烧开后饮用。