(口碑家电网-2015-08-07)

参加米兰世博会的人士都有这样的感觉，走进文艺复兴气息和现代感交织的万科馆，扑面而来的不是平时所见的“中国食堂”感觉，而是一种简洁大方、健康优雅又不失东方韵味的中国食堂”

站在米兰世博园的安瑞娜湖畔万科馆的顶楼阳台，方太集团副总裁孙利明可能也没有想到在这样一个国际博览会上会有这么多中国元素，他在感叹中西方文化交融的同时，也对方太成为整个世博会里唯一展出的中国高端厨电而满意。而他身边一群来自中国内地五湖四海的方太用户则在体验着浓郁意大利风味的美食和红酒、香槟。

方太此行的特邀嘉宾、33岁的中国人Jacky薛则穿着一身白制服、戴着高高的厨师帽，整个一下午，他都在这忙碌着，他是在意大利米其林餐厅学习多年的Chef（主厨）， 他希望展示用方太厨电烹饪出的意大利美食的品位：典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。活动期间巧遇中国前外交部长李肇星，Jacky为嘉宾精心准备的意大利美食由李肇星品尝，得到了好评。

这就是7月下旬一个炎热的夏天米兰世博会万科馆的一幕。每隔半小时左右，附近米兰世博会地标建筑“生命之树”的喷泉和灯光就开始表演。坐落在意大利国家馆旁的“生命之树”高30米，据称包含着意大利绘画、雕塑、建筑艺术元素，表达人类前进的伟大力量。

“生命之树”旁边万科馆里，纵横交错的500根竹子与200块屏幕组成了“媒体森林”，不间断播放着中国60个城市的普通居民在社区食堂的真实生活片段，游客可以通过它们理解“以食物构建和谐社区关系”的理念，及其所体现出的东方哲学。在揭幕仪式上，设计师丹尼尔·里伯斯金说，他的设计灵感来自中国的传统山水画以及梯田这一农业符号，但真正令人惊喜的是它最后呈现的效果：一条闪耀的红色盘龙。

“生命之树”象征着本次米兰世博的主题“滋养地球，生命的能源”。这实际上是面对人口增长、全球变暖、资源需求增长等全球性问题，围绕“食物”强调生态的可持续发展，以及每一个人都享有获得健康、安全及充足食物为核心的全球共识。同时暗示了人类要去追求一种健康积极、可持续的生活方式。

正是由于“食物”这一议题，中国的两大企业首次携手出现在国际舞台，地产龙头万科和高端厨电领导者方太共同创新性地缔造“中国人的食堂”，让国内外游客为之惊叹，一种源系东方、蕴藏儒家精髓的中国文化、饮食、住宅以及生活方式在米兰上空绽放光彩。

品牌凸显东方时尚

没人想到世博会里会有“食堂”，而且是“中国食堂”，它不是一个比喻，这个建筑物的名字就叫“中国人的食堂”。

提及米兰，大家往往首先想到的是时装周、模特、明星等等时尚代名词，而色彩纷呈的美食也不失为一种时尚标签。 实际上，中国老牌高端厨电品牌方太挺进米兰开启欧洲时尚之旅，向全世界展示包含东方哲学的“中国人的食堂”，按照业内的说法，这实际上是在传递具有东方韵味的健康时尚、环保、高品质、有文化的生活方式。

这与方太最新的一次创新有关，即“方太生活家”，这是家电业第一个基于高端生活方式的O2O社交平台，所有方太的用户，均可以通过线上的APP、微信和官网，预约方太生活家提供的“大师课”、“烘焙课”等烹饪，以及插花、茶道，甚至是私宴、派对等生活服务。

每周定期邀请“星级大厨”开设美食烹饪等课程，不断吸引用户的持续参与并聚集了一批忠实粉丝，这可能是这家宁波出身的厨电巨头的新玩法。自1996年方太“fotile”正式诞生至今近20年来，方太品牌以高端为核心，成功树立了专业、健康、环保的品牌形象。通过此次世博会，方太品牌的时尚感再次显现。

实际上在国内，方太就已经为中国无数家庭提供了一种颇具时尚气息和智能特色的厨房设计方案，无论是智能风云魔方，还是水槽洗碗机等产品，时尚似乎已经成为方太品牌内涵之一。

孙利明认为，方太生活家是一款基于美食、生活的全新生活方式开放平台。只要是与高端生活方式相关的体验，方太均可以通过这一平台整合价值观相同的企业和内容进来，提供给用户。

展示的是“生活方式”

事实上也的确如此，一直以来，美食和烹饪是人们享受生活、品味生活的重要途径。如果从这点上解读米兰世博会把“食物”作为主题，无疑是在倡导一种生活的热情，追求品质生活的积极态度。

方太集团副总裁孙利明表示，方太应该也是考虑到此种解读思想，才以“方太生活家”的形象参展米兰世博会。“方太生活家”是中国家电行业首个高端生活方式O2O服务社交平台，本身就代表着一种健康积极、有品位、有文化的生活方式。

在“方太生活家”的渗透下，用户可在线上学习烹饪，所提供的菜谱健康之中凸显品味，比如糟溜酿鱼肚、醉蟹排骨等；线下可以到方太生活家体验店参与课程和活动，近距离接触米其林大师、美食达人等。而在本次世博会中，方太生活家就带领方太用户探寻了意大利美食，在感受东西方饮食文化碰撞的同时，领略异域风情，激起生活热情。

正如方太生活家负责人所说，“方太生活家”实质上就是要为每一个热爱生活，追求生活品质的人提供前沿、健康、时尚的生活方式。由此可见，方太聚焦物与生命两大主题展出的不仅仅是厨电，更是在传递一种源系东方的健康、环保、高品质、有文化的生活方式。

引领高端厨电品牌

事实上，万科选择方太作为米兰世博合作伙伴，看中的也绝不仅仅是厨电本身，更重要的是方太生活家所构建的高品质生活。

换句话说这就是高端厨电品牌的魅力所在。厨电存在的两大意义是烹饪和构成厨房文化的主要部分。

生活中，热爱烹饪的人往往钟情高端厨电，原因很简单，高品质厨电能够使烹饪过程变成一种享受生活的状态。另一方面来说，中国美食多以煎炒烹炸为主，猛火热油，烟熏火燎，日久天长，到处油油腻腻，厨房文化正在遭受不美观不卫生不健康的困扰，生活品质遭到威胁。

因此，以上两方面决定了高端厨电在中国家庭的重要性，这或许正是方太专注高端厨电的原因。

实际上自1996年中国第一代完全自主设计的深型吸油烟机上市后，方太就引领实现了中国厨房吸油烟机的易拆洗之梦，前进技术支撑下的高端厨电已亮相中国市场。

无论是中国欧式吸油烟机、嵌入化套化厨电，还是全新风魔方、云魔方、全球第一台水槽洗碗机等，方太始终秉承着高端情怀，为中国家庭打造品质生活，并成为公认的高端厨电品牌，相当于汽车界宝马、奔驰般的存在，好看耐用又是品味象征。

让家的感觉更好

方太在成立20年这个重要的时间节点上，董事长兼总裁茅忠群曾表示，将方太愿景“成为受人尊敬的世界一流企业”正式修改为“成为一家伟大的企业”。这实际上就是对企业战略步骤的变更。

就像方太生活家的负责人所说，下一个20年，方太将致力于为健康、环保、有品位、有文化的生活方式提供无与伦比的高品质产品和服务，让千万家庭享受更加幸福安心的生活，让家的感觉更好。方太要围绕高端厨电品牌这一核心，打造超越厨房之外的家庭生活情怀。

自古以来中国就是个家文化浓郁的国度，厨房里的一铲一勺，饭桌前的觥筹交错，无不牵系着中国人生活的情怀。而卖厨电的高级阶段莫过于为用户打造更具情怀的家庭生活。