2015第十七届中国国际高新技术成果交易会(简称高交会) 在2015年11月16日在深圳会展中心举行。润唐发明电器携发明力作不锈钢不粘电饭煲亮相本次高交会,并正式推出智能健康厨房体系。润唐以科技创新翘楚产品成就本次大会一大亮点,勾勒未来发展新图景。
6年万斤大米试验 一口锅定义健康烹饪新煮意
从烹饪诞生之日起,炊具的不断革新便直接影响着人类的生活水平和质量。在中国厨房,电饭煲烹制的每一粒米饭成为优质健康生活起点。然而,市面上常见的电饭煲内胆大多是铝制内胆辅以涂层以达到不粘锅效果。涂层极易产生划痕甚至脱落,掺杂到食物里会威胁人体健康。当涂层掉了后就相当于直接使用铝制内胆了,容易出现粘锅底现象,更重要的是,铝锅氧化膜一旦被破坏就会使铝元素进入米饭。长期摄入铝元素会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇会产生极大危害。
不锈钢内胆较涂层类内胆拥有不可比拟的健康优势,但缺点在于不锈钢内胆没有涂层会导致粘锅。不锈钢内胆粘锅问题也一度成为饭煲行业不可突破的技术障碍。
此次润唐电器在高交会上推出的不锈钢不粘内胆电饭煲,一举解决困扰行业多年的难题,并为都市快餐文化下无暇顾及健康烹饪的人群打造极致烹饪体验。
该款不锈钢不粘电饭煲由两次登上央视《我爱发明》舞台的发明狂人郑汉辉经过六年的实验,耗费过万斤大米研究测试而成。由于在电饭煲煮饭的过程中,往往涉及多个不同温度的加热阶段,导致粘锅问题难以解决。郑汉辉带领润唐工程师潜心研究不锈钢内胆的最佳煲饭温度,通过主动对米饭各个阶段的加热进行特别的温度控制,研究出一套科学的智能煮饭温度,成功突破不锈钢不粘智控技术。
而这款电饭煲到底有多神奇,你将会在它烹制出的每一粒米饭里找到答案。
除了智能煮饭温度,该电饭煲还采用360度的加热方式,顶部、底部及四周均衡的对米饭进行加热,使得米饭颗颗饱满,口感蓬松而香甜。同时该电饭煲内胆采用304食品级不锈钢,不含任何化学物质,无涂层无异味,健康环保、永不掉漆,保全米饭清香同时呵护家人健康。润唐推出的这款智能不锈钢不粘电饭煲将满足你对米饭烹饪的任何挑剔需求。
将“舌尖上的中国”搬到自家厨房 润唐打造家庭烹饪新神器
为了让用户享受到更加健康的原汁原味的美食,此款电饭煲更创新性的加入了特色米汤饭功能和汽蒸功能,满足用户对特色美味的需求,真正为中国家庭的厨房增加了一台美食烹饪神器。
清代医学家王孟英认为“米油可代参汤”,米汤不仅有养生养胃的功效,本草纲目记载,宝宝喝米汤能消炎防拉肚。郑汉辉用大道至简的设计,轻松提取传统营养美食米汤,上面一盘阿婆米汤,下面一锅木橧饭,让使用者天天都能感受奶奶时代的米汤和木橧饭。
看过《舌尖上的中国》厨房的秘密系列的朋友们应该记得有一味美食叫做“汽蒸鸡”,这道美食唯一不利于在自家厨房实现的因素就在于器材的使用上要求使用“汽锅”,润唐总工程师郑汉辉受到《舌尖上的中国》的启发,在该款产品的基础上增加了汽蒸功能,让普通百姓在家也可以做汽蒸美食。
该款电饭煲同时引入了米豆腐制作工艺,先用润唐豆腐机磨浆,再用米汤盘蒸制,煲饭的同时就可以轻松制作米豆腐。轻松在家享受特色美食。
除了对不锈钢不粘电饭煲进行发布,本届高交会上,润唐还携其健康智能厨房进行了集中展示,真空低温炸、真空低温烤技术及养生骨羹汤提取技术等也收获业界盛赞。
健康智能厨房是中国制造2025和互联网+时代下的行业发展趋势,润唐作为小家电行业领导者大力倡导智能健康厨房的普及和应用。以开拓不止、精益求精的发明精神不断挑战行业难题,深挖用户痛点,跨越科技创新新高度,为热爱生活的高端人群提供精进的产品和服务。润唐健康智能厨房生态圈的日趋完善也将深度影响未来生活,用科技让生活更加美好!
责任编辑:王国伟