(口碑家电网-2019-12-13)

我们每周定期去超市采购把冰箱塞满，可是却总有一部分食物会因为过期直接被扔进垃圾桶，这样的场景在生活中很常见。但随着关注食品过期的人越来越多，智能冰箱开始火了。相关机构的调查显示，在智能冰箱的功能中，过期提醒成为了使用率最高的场景之一。

据中怡康发布的第48周智能冰箱行业数据显示，智能冰箱凭借过期提醒，以及改变传统食材购买、存储、烹饪等场景优势，市场份额正在保持稳定增长。头部品牌海尔、美的、云米分别以43.38%、27.26%、6.07%的智能累计占比，居于行业前三名。

为什么品牌份额会拉开很大的差距呢？主要原因是品牌提供的使用场景有很大差异。以最常用到的食材管理功能为例，有网友就曾吐槽过这项功能。网友表示，本来买的食材就很多，还要一件一件放进冰箱，每一种都要手动输入种类、数量，实在是太麻烦了。

而对于这个痛点，海尔冰箱是怎么解决的呢？事实上，在海尔智慧厨房的使用场景中，并不需要用户手动输入食材。海尔冰箱实现了AI大数据保鲜，可以搭配AI语音交互功能，主动记录、分类，进行科学的食材管理。过去，我们要反思扔掉食物的浪费行为；而现在，冰箱会主动提醒我们，“冷藏室里的西兰花即将到保质期，请尽快食用！”

家住青岛的杨女士就是海尔智慧厨房场景的用户之一。她从超市回来之后，只需要将食材放进冰箱，再按照购物清单对冰箱说出：“小优小优，存入西红柿、豌豆、茄子、青椒……”冰箱就会自动建立相关项目，实现一句话管理所有食材，根本不需要用手指点击无数次屏幕。食物到保质期前，冰箱也会主动提醒尽快食用，极大程度上降低了食品浪费。

当然，除了食材管理场景之外，智能冰箱还能带来食谱推荐、健康管理、影音娱乐等智慧厨房的场景。为了给用户提供最好的场景方案，海尔冰箱整合了水产、果蔬、物联技术等10大类近400家企业机构，建立起食联网，提供智慧厨房场景内的全流程服务。在智慧厨房场景中，用户真正可以做“甩手掌柜”，让冰箱全权掌管家庭的健康食材，也能让用户更好地享受厨房生活。